Los más vendidos

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Vaca

Ahumadito Prestes

Queso curado ahumado Año:2015 Formato:450 g Conservación: Refrigerado Queso semicurado de sabor suave, con notas lácteas y agradable gusto a frutos secos y mantequilla. Regusto al ahumado suave del abedul.

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Inicio

Picante Prestes

7,00 €

Queso con pimentón de La Vera Año:2016 Formato:800g y 400g aprox Conservación:Refrigerado De textura compacta y cremosa. Sabor muy lácteo y con gusto a pimentón picante, matices florales y tropicales. Toque a frutos secos.

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Inicio

San Simón da Costa DOP Prestes

7,50 €

Queso curado ahumado Año:1996 Formato:1kg y 500g aprox Conservación:Refrigerado Queso semicurado de sabor suave, con notas lácteas y agradable gusto a frutos secos y mantequilla. Regusto y gran olor al ahumado del abedul.

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Vaca

Queso Tetilla DOP Prestes

12,00 €

Año:2000 Formato:800g aprox Conservación:Refrigerado Cremoso y con intenso sabor a mantequilla. Recuerda a la leche fresca o a la nata, con un ligero gusto ácido-lácteo agradable.

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Mezcla

LARA & SARA – Queso azul de mezcla

12,00 €

Elaborado con leche de vaca y cabra 100% gallegas. Azul de sabor suave, con notas ligeramente picantes y algo amargas, si el penicilium está muy desarrollado. La cabra, de raza “Saanen”, aporta un bouquet muy agradable.

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Vaca

Patelo Prestes

12,00 €

Queso madurado graso de pasta prensada Año:1996 Formato:800g aprox Conservación:Refrigerado Queso muy cremoso con intenso sabor a mantequilla. Recuerda a la leche fresca o a la nata. Tiene un ligero y agradable regusto ácido-lácteo.

Queso Quesar - Vaca, Cabra y Oveja semicurado

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Mezcla

Queso Quesar - Vaca, Cabra y Oveja semicurado

4,50 €

Queso de pasta dura elaborado con leche pasteurizada de vaca, cabra y oveja una maduración minima de 4 semanas.

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Embutidos

CHORIZO SUARNA PICANTE

7,80 €

El chorizo gallego extra se elabora con materias primas de la mejor calidad, carne magra y tocino picados de cerdo y obtenidos de animales escogidos por sus inmejorables condiciones y condimentos como ajo, sal y pimentón (dulce o picante), siendo éste último el que otorga al chorizo su característico color rojo. Se embuten en la tripa natural del cerdo,...

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Vaca

BISQATO

9,50 €

Queso de pasta blanda y corteza enmohecida. Un queso con mucha personalidad, de sabores y olores que recuerdan al pasto y matices propios de la alta montaña.

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Embutidos

CHORIZO SUARNA EXTRA

7,80 €

GALLETAS MARIÑEIRAS – DAVEIGA CON QUINOA

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Picoteo

GALLETAS MARIÑEIRAS – DAVEIGA CON QUINOA

3,20 €

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Vaca

DZIUGAS 36 MESES

9,25 €

Elaborado exclusivamente con leche de vacas criadas en uno de los parajes naturales de Europa mejor preservados, la región de Telsiai. La alimentación del ganado sigue una reglamentación precisa, esta alimentación se ve reflejada en la calidad de la leche empleada en la fabricación del queso. Estamos ante un exquisito queso con un sabor picante y ácido...

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Picoteo

GALLETAS MARIÑEIRAS – DAVEIGA CON CHIA

3,20 €

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Quesos azules

BLUE SHROPSHIRE

10,25 €

El Shropshire es un queso azul hecho de leche de vaca pasteurizada, y emplea cuajo vegeta. El color naranja procede de la adición de achiote, un colorante natural. El Penicillium roqueforti produce las vetas. El queso tiene un color marrón anaranjado oscuro, corteza natural y madura por unas 10–12 semanas con un contenido graso de cerca del 34%. Hecho de...

GALLETAS MARIÑEIRAS – DAVEIGA CON MANTEQUILLA

Disponible en stock

Picoteo

GALLETAS MARIÑEIRAS – DAVEIGA CON MANTEQUILLA

3,20 €

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Oveja

IDIAZABAL AHUMADO

7,00 €

El sabor del queso Idiazábal es intenso, «llena la boca», equilibrado, limpio y consistente con un marcado carácter «a leche madurada de oveja» y algo de sabor a cuajo natural siempre que haya madurado el tiempo suficiente. Tiene un tono picante y debe haber ausencia de amargor. Su salinidad es media.

Fuera de stock

Cabra

PAYOYO – Queso semicurado de cabra

8,20 €

Queso de leche entera de coagulación enzimática, de color muy claro debido a su corteza natural, muy cremoso, sabor a frutos secos, con una maduración mínima de 35 días y ligeramente acido y sabroso. Formato 2 kg

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Vaca

APPENZELLER EXTRA AROMÁTICO

12,40 €

La especialidad exclusiva garantiza haber sido almacenado durante seis meses y cuidado con mucho amor gracias al misterioso adobo de hierbas. De ahí es de donde obtiene el Appenzeller® extraaromático su aroma extraaromático. Los expertos han seleccionado el Appenzeller® extraaromático como uno de los mejores quesos. Su especial aroma totalmente curado lo...

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Cabra

SARRÓ DE CABRA MONTBRÚ

10,65 €

Sabor intenso y fresco, ligeramente cítrico. Textura mantecosa i aroma intenso. Ganador de medalla SUPERORO en WORLD CHEESE AWARDS 2019. Premio mejor queso de cabra piel florida del mundo.

Vaca

GOUDA PESTO ROSSO

6,00 €

El Gouda, de sabor dulce y cremoso y textura densa y elástica, es un queso extraordinario - el más popular y representativo de los Países Bajos- para integrar nuevos ingredientes y sorprender a los gourmets más exigentes y experimentales

DE DEHESA DE LOS LLANOS CON TOMILLO (HACIENDA ZORITA...

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Cabra

DE DEHESA DE LOS LLANOS CON TOMILLO (HACIENDA ZORITA CABRA VERATA CURADO)

14,00 €

Producido en cantidades muy limitadas en Organic Farm y distinguido con la medalla de Plata en los “World Cheese Awards 2012”. Curado durante 6 meses y marinado con tomillo de la zona, combina la riqueza de un producto que sigue los princípios de slow food y la personalidad conferida por ancestrales tradiciones de producción. Tiene un sabor intenso a...

GALLETAS MARIÑEIRAS – DAVEIGA CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN...

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Picoteo

GALLETAS MARIÑEIRAS – DAVEIGA CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

3,20 €

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Quesos azules

BLUE STILTON

11,25 €

Un queso azul elaborado con leche de vaca. Su corteza es enmohecida. Se toma en distintos grados de maduración: tierno, semi-curado, curado. Su pasta puede ser de color blanco o naranja. Los quesos Stilton tiene forma de tambor y poseen una costra gruesa, dura y sin grietas, normalmente de color marrón grisáceo, ligeramente arrugada y con manchas blancas...

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Vaca

GRANA PADANO

7,00 €

Cuajadas cortadas en trocitos dan una textura que se desgrana fácilmente. Tiene una corteza gruesa y dura por permanecer sumergido en salmuera 21 días; de sabor dulce.