AHUMADITO PRESTES

Queso curado ahumado

Año:2015
Formato:450 g
Conservación: Refrigerado

Queso semicurado de sabor suave, con notas lácteas y agradable gusto a frutos secos y mantequilla. Regusto al ahumado suave del abedul.

Disponible en stock

6,50 €

(14,45 € Kg)

Impuestos incluidos

Descripción
Detalles del producto

Ingredientes

Leche pasteurizada de vaca
Fermentos lácteos
Cuajo
Lisozyma (procedente del huevo)
Cloruro cálcico
Sal

Valores nutricionales

por 100 g

Calorías	1430 Kj / 345 Kcal
Proteínas	23,1 g
Carbohidratos	1,9 g
de los cuales azúcares	< 0,5 g
Grasas	27,2 g
de las cuales saturadas	15,53 g
Fibra
Sal	0,93 g

Maridaje

Marida con vinos blancos fermentados en barrica y tintos de crianza. Se recomienda un Mencía de Ribeira Sacra o del Bierzo. También con cervezas ligeras.

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