Quesería Prestes en Santiago

Esta empresa familiar nace en San Simón (Vilalba, Lugo) en 1991 elaborando las primeras piezas de queso denominado San Simón da Costa. En el momento en que se crea el Consejo Regulador de la DO San Simón da Costa, en 1996, la promoción del queso es tan grande que impone la adaptación de las pequeñas queserías, ampliando sus espacios y, consecuentemente, su producción.

En la década del 2000 Prestes se consolida como quesería. Su presencia en eventos gastronómicos, catas y concursos (Alimentaria, el Salón del Gourmet o Anuga), alcanzando premios de prestigio a nivel internacional, como los World Cheese Awards, le permitieron hacerse un hueco en el mercado lácteo como empresa de referencia. En 2016 inicia un proceso de exportación que le obliga a cambiarse a unas instalaciones más amplias, adaptadas a la nueva capacidad productiva amparada en la diversificación de productos. Este cambio de mentalidad vino de la mano de una nueva generación de queseros, que busca el posicionamiento de las diferentes variedades Prestes en mercados nacionales e internacionales.

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Opiniones de nuestros clientes

LC
LC
11/09/2023
Varietà di formaggi impressionante. Qualità alta. Tra questi il formaggio San Simon buonissimo. Prezzi competitivi e Eunize bravissima. Tappa obbligata per chi cerca prodotti di qualità. Grazie
Eduardo Coronao
Eduardo Coronao
31/08/2023
Estuvimos el miércoles 29 e hicimos una degustacion de quesos que teníamos programada. El dependiente super atento y amable. Incluso nos dejó servirnos la bebida. Hicimos la compra después muy gustosamente. Lo recomiendo sin lugar a dudas
Paca
Paca
15/07/2023
Estuvimos en la tienda y nos atendió una chica súper maja. Esta tienda en el corazón de la zona vieja, es una maravilla!!! Hay muchísimas variedad de quesos y de distintos países. Descubrí mi queso favorito: el gouda de cabra! Que rico!!!
Martin Sieira Vieito
Martin Sieira Vieito
08/06/2023
Llevo yendo desde hace años ya y la atención de Eunize no puede se mejor, me aconseja sobre quesos según qué vinos, me da a probar nuevos sabores y todo eso es posible Gracias a la gran variedad que encontramos en la quesería Prestes. Sin duda es un sitio al que todo el mundo debería ir, mínimo por la atención que dan. Un 💯/10
Brais Gonzalez Veiga
Brais Gonzalez Veiga
08/06/2023
La dependienta fue una gran profesional y nos asesoró muy bien en la elección de quesos. La cantidad de quesos es increíble, hay quesos de todas partes de España además de otros países como Francia e Italia entre otros. Todos deliciosos, disfrutamos de una gran cena acompañada de vino. Sin duda repetiremos.
Loida Villamor Bueno
Loida Villamor Bueno
08/06/2023
Gente majisima!! Muy buenos productos y muchos quesitos!! Nos hicimos una tabla al volver de viaje ya que tienen para envasar al vacío, recomendadisima!!
Busi Van K
Busi Van K
22/03/2022
La chica muy maja, quesos suyos, de la zona y foráneos. Si no te quieres complicar en la compra de estos productos por el centro sin ir más lejos, es una buena opción. Al poder embasar al vacío va bien para llevárselos en maleta.
Rainer Wahnsinn
Rainer Wahnsinn
19/08/2019
Such a lovely treatment and awesome cheese from all over the world. Really enjoyed it
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