Queso cheddar, semi-blando de leche pasteurizada de vaca Frisona y cuajo vegetariano, bañado con la clásica cerveza Guinness Stout de St. James Gate Dublín, para dar un increíble aspecto de mármol y un sabor único.
Excelente queso, agradable, firme, de textura desmenuzable, un poco salado, con la dulzura de la malta con notas de chocolate y hasta un sutil sabor ahumado.
Ingredientes
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Valores nutricionales
por 100 g
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Calorías
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1608 Kcal/389 Kj |
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Proteínas
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24,20 g |
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Carbohidratos
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1.7 g |
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de los cuales azúcares
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0,8 g |
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Grasas
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31,50 g |
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de las cuales saturadas
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19,60 g |
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Sal
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1,77 g |
Los valores nutricionales son aproximados y pueden variar ligeramente dependiendo del fabricante.
Maridaje
El Cahill´s es un queso que suele ir acompañado de vinos tintos afrutados.
