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TORTA DEL CASAR D.O.P. VIRGEN DEL PRADO
Es un queso natural, elaborado a base de leche cruda de oveja merina, cuajo vegetal y sal. Su maduración es de 60 dias como minimo y esta catalogado como uno de los mejores quesos del mundo. Premio al tercer mejor queso de mundo en los World Cheese Awards en Bergamo, Italia.