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Mostrando 13-24 de 48 artículo(s)

QUESO APPENZELLER EXTRA AROMÁTICO

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Vaca

QUESO APPENZELLER EXTRA AROMÁTICO

La especialidad exclusiva garantiza haber sido almacenado durante seis meses y cuidado con mucho amor gracias al misterioso adobo de hierbas. De ahí es de donde obtiene el Appenzeller® extraaromático su aroma extraaromático. Los expertos han seleccionado el Appenzeller® extraaromático como uno de los mejores quesos. Su especial aroma totalmente curado lo...

ROQUEFORT

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Quesos azules

ROQUEFORT

Se madura en las profundas cuevas calcáreas de Cambalou. No utilizan componentes químicos, ni mohos no deseados. Las cuevas naturales tienen una anchura de 300 metros y descienden cuatro o cinco niveles.

BLUE STILTON

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Quesos azules

BLUE STILTON

Un queso azul elaborado con leche de vaca. Su corteza es enmohecida. Se toma en distintos grados de maduración: tierno, semi-curado, curado. Su pasta puede ser de color blanco o naranja. Los quesos Stilton tienen forma de tambor y poseen una costra gruesa, dura y sin grietas, normalmente de color marrón grisáceo, ligeramente arrugada y con manchas blancas...

CABRALES DOP

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Quesos azules

CABRALES DOP

El queso azul asturiano por excelencia, con Denominación de Origen Protegida. Un queso intenso y auténtico como la tierra en la que nace: el corazón de los Picos de Europa. Además de estar elaborado con leche de la zona, este queso está madurado en la Cueva natural El Molín, en el corazón de la montaña, usando los mismos procesos artesanales del momento...

GOUDA PESTO ROSSO

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Vaca

GOUDA PESTO ROSSO

El Gouda, de sabor dulce y cremoso y textura densa y elástica, es un queso extraordinario - el más popular y representativo de los Países Bajos- para integrar nuevos ingredientes y sorprender a los gourmets más exigentes y experimentales

GOUDA PESTO

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Vaca

GOUDA PESTO

El Gouda, de sabor dulce y cremoso y textura densa y elástica, es un queso extraordinario - el más popular y representativo de los Países Bajos- para integrar nuevos ingredientes y sorprender a los gourmets más exigentes y experimentales

QUESO CURADO ARTESANO DOP MAHÓN MENORCA

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Vaca

QUESO CURADO ARTESANO DOP MAHÓN MENORCA

El queso de Mahón, conocido también como queso Mahón-Menorca debido a su denominación de origen, es un queso hecho con leche de vaca. Se trata de un queso de pasta prensada no cocida, con forma paralelepípedo y con las aristas redondeadas. Cuenta con un Consejo Regulador de Denominación de Origen Protegida y se elabora exclusivamente en la isla de...

DZIUGAS 36 MESES

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Vaca

DZIUGAS 36 MESES

Elaborado exclusivamente con leche de vacas criadas en uno de los parajes naturales de Europa mejor preservados, la región de Telsiai. La alimentación del ganado sigue una reglamentación precisa, esta alimentación se ve reflejada en la calidad de la leche empleada en la fabricación del queso. Estamos ante un exquisito queso con un sabor picante y ácido...

Tomme Brebis queso prensado de leche pasteurizada de oveja.

Tomme Brebis queso prensado de leche pasteurizada de oveja. 2

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Oveja

TOMME BREBIS

Tomme Brebis, de origen francés, es un queso prensado de leche pasteurizada de oveja. De sabor suave y textura que se derrite en la boca. Su versatilidad hacen de este queso un imprescindible en cualquier degustación. Combina bien con embutidos, en un aperitivo frío o acompañado de mermeladas y chocolates.

Cuña de queso de oveja curado Pecorino Toscano DOP

Cuña de queso de oveja curado Pecorino Toscano DOP 2

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Oveja

PECORINO TOSCANO

Queso Pecorino Toscano con Denominación de Origen, envejecido más de cuatro meses. De pasta amarillenta. Sabor complejo, con un toque dulce y sabroso, y con una textura granulosa que se va endureciendo a medida que envejece. Elaborado con leche pasteurizada de oveja.

PATAMULO SARDON

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Oveja

PATAMULO SARDON

OSSAU-IRATY

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Oveja

OSSAU-IRATY

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