Queso de oveja payoya y cabra, hecho en Villaluenga del Rosario.

PAYOYO – QUESO SEMICURADO DE CABRA

Queso de leche entera de coagulación enzimática, de color muy claro debido a su corteza natural, muy cremoso, sabor a frutos secos, con una maduración mínima de 35 días y ligeramente acido y sabroso. Formato 2 kg

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