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Mostrando 25-29 de 29 artículo(s)

Queso Azul gallego de mezcla. Elaborado con leche de vaca y cabra.

Queso Azul gallego de mezcla. Elaborado con leche de vaca y cabra. 2

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Mezcla

LARA & SARA QUESO AZUL MEZCLA

El azul de Prestes, es un queso de mezcla diferente. Se elabora con leche de vaca y cabra, 100% gallegas. Se elige la cabra de raza "Saanen" porque su leche aporta al queso un aroma agradable al paladar. Lara&Sara, es de sabor suave, y cuando el penicillium está muy desarrollado tiene matices picantes y algo amargos. Se vende en dos formatos...

Queso cheddar bañado en Guinness Stout de St. James Gate Dublin.

Queso cheddar bañado en Guinness Stout de St. James Gate Dublin. 2

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Vaca

CAHILL´S

Queso cheddar, semi-blando de leche pasteurizada de vaca Frisona y cuajo vegetariano, bañado con la clásica cerveza Guinness Stout de St. James Gate Dublín, para dar un increíble aspecto de mármol y un sabor único. Excelente queso, agradable, firme, de textura desmenuzable, un poco salado, con la dulzura de la malta con notas de chocolate y hasta un sutil...

Queso de oveja ahumado Idiazabal pieza de kilo.

Queso de oveja ahumado Idiazabal pieza de kilo. 2

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Oveja

IDIAZABAL AHUMADO

El sabor del queso Idiazábal es intenso, «llena la boca», equilibrado, limpio y consistente con un marcado carácter «a leche madurada de oveja» y algo de sabor a cuajo natural siempre que haya madurado el tiempo suficiente. Tiene un tono picante y debe haber ausencia de amargor. Su salinidad es media.

QUESO QUESAR - VACA, CABRA Y OVEJA SEMICURADO

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Mezcla

QUESO QUESAR - VACA, CABRA Y OVEJA SEMICURADO

Queso de pasta dura elaborado con leche pasteurizada de vaca, cabra y oveja una maduración minima de 4 semanas.

SAN SIMÓN DA COSTA DOP PRESTES

SAN SIMÓN DA COSTA DOP PRESTES 2

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SAN SIMÓN DA COSTA DOP PRESTES

Queso semicurado ahumado Año:1996 Formato:1kg y 500g aprox Conservación: Refrigerado Queso madurado durante 45 días de sabor suave, con notas lácteas y agradable gusto a frutos secos y mantequilla. Regusto y gran olor al ahumado del abedul.

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