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Moliterno al Tartufo, queso Pecorino con trufa negra.

Moliterno al Tartufo, queso Pecorino con trufa negra. 2

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Oveja

MOLITERNO AL TARTUFO

Moliterno al Tartufo es un queso de pasta dura, blanca con vetas negras, elaborado a partir de leche pasteurizada de oveja, por eso también es conocido como Pecorino Moliterno al Tartufo. Se caracteriza por su sabor fuerte y salado con un intenso aroma a trufa. Hongo, que se infiltra en forma de pasta en el queso después de su maduración. La trufa negra...

Muntanyola queso de búfala. Queso curado.

Muntanyola queso de búfala. Queso curado. 2

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Bufala

MUNTANYOLA

Queso de leche de búfala del Empordà rico en calcio y proteínas, hierro y fósforo. De dos a cuatro meses de curación. Corteza ocre. Interior de color marfil que desprende un intenso aroma. Cremoso en boca, sabor lleno de matices con aromas de mantequilla salada, carácter persistente. No contiene lactosa.

Queso Comté de leche cruda de vaca.

Queso Comté de leche cruda de vaca. 2

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Vaca

COMTÉ

El Comté, es un queso francés elaborado a partir de leche de vaca sin pasteurizar. De pasta firme y flexible, se caracteriza porque su sabor. puede variar según la estación en la que empiece su maduración. Cuando se elabora en la época estival, se perciben los sabores frutales y florales típicos de la zona y cuando se hace en invierno se degusta el sabor...

Mermelada de Carabuñas de saúco y naranja. Producto ecológico 70% de fruta.

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Mermeladas y Membrillos

MERMELADA CARABUÑAS SABUGUEIRO E LARANXA

Producto ecológico de saúco y naranja. Mermelada Gourmet, sin aditivos con el 70% de fruta. Explora nuevos matices en tus catas de quesos con este toque especial. Carabuñas, marca gallega que une la tradición y la innovación para ofrecerte un producto de alta calidad. Debido a la baja producción de naranja el formato del tarro ha pasado de 250g a 180g.

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