Disponible en stock Vaca VENTO D´ESTATE 48,00 € Queso de pasta densa que se desmenuza en boca. Su corteza es de cera y está recubierta de heno que le da su sabor característico. Está envejecido en barricas de roble. Añadir al carrito
Disponible en stock Vaca TALEGGIO DOP 26,00 € La corteza fina y seca tiene un tacto arenoso y presenta parches de moho gris y blanco. En ella lleva impreso un sello de calidad y autenticidad. Añadir al carrito
Disponible en stock Vaca PARMIGIANO REGGIANO 46,00 € Queso elaborado a partir de leche de vaca sin pasteurizar. Su aspecto es granulado y de color amarillo pajizo. Envuelve su olor tostado y con un toque a caramelo. Se percibe en boca dulce con sabor a nueces. Añadir al carrito
Disponible en stock Vaca LE GRUYERE AOP 49,00 € Queso de leche de vaca de pasta prensada y cocida. De corteza dura, aspecto grasiento y de color amarillo dorado. Su sabor evoluciona en el tiempo, por eso el mismo queso puede tener toques dulces y a medida que madura su sabor va siendo más picante. Añadir al carrito
Disponible en stock Vaca GRANA PADANO 34,00 € Queso italiano con Denominación de Origen. Se elabora cuajando la leche de vaca y se cortan en trocitos para que al comerlo tenga esa textura granulosa y que se desgrana con facilidad. Se caracteriza por su sabor dulce y corteza gruesa y dura debido a que el queso permanece sumergido en salmuera 21 días. Añadir al carrito
Disponible en stock Vaca COMTÉ 49,00 € El Comté, es un queso francés elaborado a partir de leche de vaca sin pasteurizar. De pasta firme y flexible, se caracteriza porque su sabor. puede variar según la estación en la que empiece su maduración. Cuando se elabora en la época estival, se perciben los sabores frutales y florales típicos de la zona y cuando se hace en invierno se degusta el sabor... Añadir al carrito
Disponible en stock Cabra DE DEHESA DE LOS LLANOS CON TOMILLO (HACIENDA ZORITA CABRA VERATA CURADO) 56,00 € Producido en cantidades muy limitadas en Organic Farm y distinguido con la medalla de Plata en los “World Cheese Awards 2012”. Curado durante 6 meses y marinado con tomillo de la zona, combina la riqueza de un producto que sigue los princípios de slow food y la personalidad conferida por ancestrales tradiciones de producción. Tiene un sabor intenso a... Añadir al carrito
Disponible en stock Picoteo y conservas GALLETAS MARIÑEIRAS – DAVEIGA CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 3,70 € Mariñeiras de Aceite de Oliva virgen extra. Producto BIO reducido en sal y 0% azúcares añadidos. Presentación en bolsa de 180g. Conservar en lugar fresco y proteger de la luz solar. Añadir al carrito
Disponible en stock Picoteo y conservas GALLETAS MARIÑEIRAS – DAVEIGA CON CHIA 3,70 € Mariñeiras de Chia. Producto BIO reducido en sal. Presentación en bolsa de 180g. Conservar en lugar fresco y proteger de la luz solar. Añadir al carrito
Disponible en stock Mezcla LARA & SARA QUESO AZUL MEZCLA 26,00 € El azul de Prestes, es un queso de mezcla diferente. Se elabora con leche de vaca y cabra, 100% gallegas. Se elige la cabra de raza "Saanen" porque su leche aporta al queso un aroma agradable al paladar. Lara&Sara, es de sabor suave, y cuando el penicillium está muy desarrollado tiene matices picantes y algo amargos. Se vende en dos formatos... Añadir al carrito
Disponible en stock Vaca CAHILL´S 43,00 € Queso cheddar, semi-blando de leche pasteurizada de vaca Frisona y cuajo vegetariano, bañado con la clásica cerveza Guinness Stout de St. James Gate Dublín, para dar un increíble aspecto de mármol y un sabor único. Excelente queso, agradable, firme, de textura desmenuzable, un poco salado, con la dulzura de la malta con notas de chocolate y hasta un sutil... Añadir al carrito
Disponible en stock Mermeladas y Membrillos MERMELADA CARABUÑAS SABUGUEIRO E LARANXA 7,15 € Producto ecológico de saúco y naranja. Mermelada Gourmet, sin aditivos con el 70% de fruta. Explora nuevos matices en tus catas de quesos con este toque especial. Carabuñas, marca gallega que une la tradición y la innovación para ofrecerte un producto de alta calidad. Debido a la baja producción de naranja el formato del tarro ha pasado de 250g a 180g. Añadir al carrito
Disponible en stock Mezcla QUESO OCCELLI EN HOJAS DE CASTAÑO 84,00 € Este queso producido con leche de cabra y vaca, es un queso de pasta dura que se produce con la maduración de un año y medio aproximadamente. Las formas son luego estacionadas en hojas de castaño que lo transforman y lo enriquecen con un gusto marcado y excepcional. Se acompaña bien también con grandes vinos de Langa, pero también junto a una buena... Añadir al carrito
Disponible en stock Oveja IDIAZABAL AHUMADO 34,00 € El sabor del queso Idiazábal es intenso, «llena la boca», equilibrado, limpio y consistente con un marcado carácter «a leche madurada de oveja» y algo de sabor a cuajo natural siempre que haya madurado el tiempo suficiente. Tiene un tono picante y debe haber ausencia de amargor. Su salinidad es media. Añadir al carrito
Disponible en stock Mezcla QUESO QUESAR - VACA, CABRA Y OVEJA SEMICURADO 19,00 € Queso de pasta dura elaborado con leche pasteurizada de vaca, cabra y oveja una maduración minima de 4 semanas. Añadir al carrito
Disponible en stock Inicio SAN SIMÓN DA COSTA DOP PRESTES 16,00 € Queso semicurado ahumado Año:1996 Formato:1kg y 500g aprox Conservación: Refrigerado Queso madurado durante 45 días de sabor suave, con notas lácteas y agradable gusto a frutos secos y mantequilla. Regusto y gran olor al ahumado del abedul. Añadir al carrito