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La DO Rías Baixas está dividida en cinco sub zonas: O Rosal , Condado de Tea, Soutomaior, Val do Salnes y Ribeira do Ulloa.  Mayoritariamente “Pazo das Bruxas” está elaborado con uvas de la zona de O’Rosal combinadas con uvas de Salnés. Ambas  se caracterizan por un clima marcadamente atlántico influenciado por su proximidad al océano. De color amarillo...
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